Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Ünlü oyuncu Julia roberts'in yeni evinin fiyatı tam 8.3 milyon dolar !

Hollywood’un ünlü oyuncusu Julia Roberts, aldığı yeni malikanesiyle gündemde. 52 yaşındaki Amerikalı yıldız, San Francisco'da 8,3 milyon dolara Victoria dönemi tarzında yapılmış bir ev satın aldı. Ev, San Francisco’un en lüks semti olan Presidio Heights bölgesinde yer alıyor.

Beş yatak odası ve beş banyosu bulunan evin büyüklüğü 575 metrekare.

Evin içinde bir ofis, bar, bin şişelik şarap mahzeni, iki araçlık garaj da bulunuyor.

Beş katlı ev, 1907-1908 yılları arasında mimar Sylvain Schnaittacher tarafından tasarlandı.

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me? https://accounts.binance.info/it/register-person?ref=P9L9FQKY

Prof. Dr. Murat Gökova, geçen hafta Hacettepe Üniversitesi'nde uygulamasına başlanan Covid-19 aşısında, şu ana kadar ciddi bir yan etki ile karşılaşmadıklarını açıkladı.

Türkiyenin en yüksek barajı unvanını alacak Yusufeli Barajı'nda son yaklaşıldı. Artvin'in Yusufeli ilçesinde yükselen ve bittiğinde 275 metre yüksekliğinde olması beklenen baraj, 184 metreye ulaştı. Baraj açıldığında 600 bin kişinin enerji ihtiyacı karşılanabileceği de belirtiliyor.