Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Türkiye yeni NAVTEX yayınladı, buna göre 1-2 Eylül tarihinde Doğu Akdeniz'de atış eğitimi yapılacak.
Çeyrek altından pahalı 1 kg yeşil erik !

Mersin'de sezonun ilk yeşil eriği 750 liradan satıldı. Gece yarısı satışı yapılan yeşil erik için anne adaylarının erkenden sipariş verdiği belirtildi.
İnsan hakları ihlalleriyle eleştirilen Çin ve Rusya, Birleşmiş Milletler (BM) İnsan Hakları Konseyi'ne seçildi.
Ardarda gelen iptal edilen organizasyonlardan sonra gözler uefa'ya çevrilmişti. Merakla beklenen açıklama en üst makamdan geldi, planlanan takvimde bir değişiklik yok. Lakin seyirci gelir mi maçlara orasını birlikte göreceğiz.

UEFA Başkanı Aleksander Ceferin, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sebebiyle artan sağlık endişelerine rağmen 2020 Avrupa Futbol Şampiyonası'nın (EURO 2020) planlandığı gibi düzenleneceğini açıkladı. (Euronews)
kadir topbaş, türk mimar, iş insanı ve siyasetçi. 1999-2004 yılları arasında fazilet partisi'nden beyoğlu belediye başkanlığını yürüttü. 2004-2017 yılları arasında adalet ve kalkınma partisi'nden on üç yıl boyunca istanbul büyükşehir belediye başkanı olarak görev aldı. ölüm tarihi ve yeri: 13 şubat 2021, istanbul. ölüm sebebi: çoklu organ yetmezliği
Kuzey Kıbrıs Türkiye Cumhuriyeti, 46 yıldır kapalı olan ve kimsenin girmediği hayalet kente dönüşmüş olan Maraş sahillerini bugün yeniden halka açıyor.
Bakan Dönmez: "3 Eylül'de tüm zamanların günlük elektik üretim rekorunu 1 milyar kilovatsaati aşarak kırdık"
Yumurtadan mı çıktığı yoksa yumurtanın mı ondan çıktığı belli olmayan hayvandır.