Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Fatih sondaj gemisi önümüzdeki ay yine Sakarya gaz sahasındaki Türkali-1 kuyusunda sondaja başlayacak.

görsel

Ebebek firmasınsa 1 Şubat 2020 tarihine özel tüm bebek bezi ürünlerinde yüzde 29 İndirim var. Bez alacak ebeveynler bir gün sürecek bu kampanyayı değerlendirebilir.

Mersin'deki operasyonda yakalanan şahıs polisi diğet uyuşturucu kullanıcılarına götürdü.

Edinilen bilgiye göre, Silifke İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, Kabasakallı Mahallesinde bir şüpheli şahsın üzerinde 12 gram kubar esrar ele geçirdi. Şüpheli ile yapılan konuşmada esrarı başka bir şahıstan aldığının itirafını alan ekipler, belirlenen adrese operasyon gerçekleştirdi. Evde bulunan 3 kişi uyuşturucu ve uyarıcı madde kullanırken suçüstü yakalayan ekipler, yaptıkları aramada 1 kova, bir huni, 40 gram kubar esrar ele geçirdi. Olayla ilgili 4 şahıs gözaltına alındı.

Turkuvaz Medya Grubu ve Para Dergisi tarafından düzenlenen ve Türkiye’nin enerji politikasına yön vermeyi amaçlayan ‘3. Türkiye Enerji ve Doğal Kaynaklar Zirvesi’ başladı. Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez zirvede önemli açıklamalarda bulunuyor.
İşte Bakan Dönmez'in açıklamalarından satır başları:
Akdeniz'deki arama faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Üçüncü sondaj gemimiz birkaç hafta içinde Türkiye'de olacak. Üçüncü gemimiz Karadeniz'de çalışacak. Geminin ismini Cumhurbaşkanımız koyacak.

Meteoroloji genel müdürlüğünün 12 Şubat açıklamasına göre; İç ve doğu kesimlerde buzlanma ve don olayı bekleniyor. Doğu Karadeniz’in yüksek kesimlerinin dik yamaçları ile Doğu Anadolu’nun doğusunda yüksek kar örtüsünün bulunduğu yerlerde çığ tehlikesi bulunmaktadır.

İstanbul'un çeşitli ilçelerinde farklı sürelerde elektrik kesintileri yaşanacak. Bağcılar, Esenyurt, Esenler, Büyükçekmece, Arnavutköy, Silivri, Gaziosmanpaşa, Kağıthane, Beyoğlu, Bayrampaşa ve Başakşehir'de elektrik kesintisi yaşanacağı bildirildi.

TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi'nden (ETÜ) Prof. Dr. Saleh Sultansoy tarafından yapılan açıklamaya göre 30 Kasım 2007 tarihinde düşen Isparta uçağı yüzde 99 oranında düşürüldü !

Türkiye'de toryum, Türk Hızlandırıcı Projesi, Bilim Kenti ve CERN süreciyle ilgili önemli çalışmaları olan Boğaziçi Üniversitesi'nden Prof. Dr. Engin Arık ile araştırma görevlisi Özgen Berkol Doğan, yüksek lisans öğrencisi Engin Abat ile Doğuş Üniversitesi'nden Prof. Dr. Şenel Fatma Boydağ, Doç. Dr. İskender Hikmet ve araştırma görevlisi Mustafa Fidan da hayatını kaybetti.

PROFESÖR AÇIKLADI: "YÜZDE 99 DÜŞÜRÜLDÜ"

Bu olayın bir kaza olmadığını belirten Prof. Dr. Saleh Sultansoy, Isparta uçağının yüzde 99 düşürüldüğünü belirtirken, "O uçak düşürülmeseydi, Türkiye bugün CERN'de asil üye olurdu. Türkiye toryum yarışında dünyada liderler arasında olurdu. Türk Hızlandırıcı Kompleksi ve Türk Bilim Kenti kurulurdu. Bu tür projeler Japonya'nın kalkınmasında kritik rol oynamıştı" diye konuştu.

Kaynak sabah gazetesidir

Meteoroloji'den 13 Şubat 2020 sabahı Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde beklenen yoğun kar yağışı uyarısı yapıldı. Özellikle Van, Hakkari, Şırnak ve Siirt çevrelerinde yoğun, Diyarbakır, Batman, Urfa ve Mardin çevrelerinde ise kuvvetli olacak.

Buzlanma ve don vakaları hayatı olumsuz etilemesine karşı dikkatli olunması gerekiyor. Elazığ ve Malatya çevresinde bugün akşam saatlerine kadar kuvvetli kar yağışı bekleniyor.

Türkiye’nin en kalabalık şehri olan İstanbul’da polisler uyuşturucu ticaretine aman vermiyor.

Megakentte zehir tacirlerine göz açtırılmıyor. Son dakika gelen bilgilere göre Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerinin Pendik'te yaptığı operasyonda 79 adrese eş zamanlı baskın düzenlendi. Tam 300 polisle gerçekleştirilen son dakika operasyonda güvenlik güçleri adreslere tek tek giriş yaptı ve gözaltıları yaptı. Ele geçirilen uyuşturucu maddeler ile gözaltına alınanlar emniyete götürüldü.

Çevre ve Şehircilik Bakanı Murat Kurum: Vatandaşlarımızın yaralarını sarmak amacıyla İzmirli kardeşlerimize taşınma ve kira yardımı kapsamında toplam 11 milyon TL ödedik.

Netenyahu’nun israil seçimlerini kazandığı tahmin ediliyor. Az bir oy farkı ile binyamin netenyahu tekrar kazanmış olabilir.

Adıyaman’a bağlı Kahta ilçemizde Abuzer Özbey isimli vatandaşımızın (20) parmağında sıkışan yüzük, itfaiye ekipleri tarafından ispiral adı verilen makine ile kesilerek çıkarıldı.