Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Nihat Hatipoğlu: "Sevgili dostlar. Korona tanısı ile tedavi görüyorum. Evimde tedavi oluyorum.Sıkıntılı bir durum yok hamd olsun. Allah bana ve tedavi gören bütün hastalara şifa versin. Arayan, dua eden bütün dostlara teşekkür ederim. Allah hepinizi korusun."

Altın bugün itibariyle tarihinin zirvesini gördü. Gün içerisinde anlık altın fiyatları 315 TL/gr değerini görerek rekor kırdı.

Derbide sirlord’un henüz 5. Dakikada attığı golle Trabzonspor’un 1-0 üstünlüğü bulunuyor. Maçın sonucu ne olur sizce arkadaşlar?

Taliban’ın “şiddetin azaltılması” konusundaki taahhütlerine uyması durumunda, şiddetin azaltılması sürecinin sona ermesiyle ABD’nin kademeli olarak ülkeden çekilmesi ve “Afganlar arası müzakereleri” öngören “barış anlaşması” bugün imzalanacak.

İspanya'da gündemde olan tasarıya göre; Google, Apple, Facebook, Amazon, Instagram gibi ABD'li dev internet şirketlerine vergi getirilmesi için harekete geçildi.

Bakanlar Kurulunda alınan ve meclise gönderilen yasa tasarısında, küresel ölçekte en düşük ciroları 750 milyon euro, İspanya içinde ise 3 milyon euro olan internet şirketlerinden İspanya'da elde ettiği gelir üzerinden yüzde 3 vergi alınması öngörülüyor.

Milli Eğitim Bakanlığı, 21-22 Mart'ta yapılacak açık öğretim kurumları sınavlarını erteleme kararı aldı.

Bakan Selçuk: "Önümüzdeki üç hafta içinde tüm öğrencilere ücretsiz maske desteği vereceğiz. Maskeleri, okullarımıza ulaştırdık."

Amerika Birleşik Devletleri Temsilciler Meclisi Başkanıdır kendileri. Tayvan ile çin arasına çomak soktuktan sonra şimdide; Güney Kore'de de çok hassas bir bölge olan Güney Kore ile Kuzey Kore arasındaki sınır bölgesini ziyaret edecek. Klasik abd işte gitsin komşu ülkelere çomak sokup çekilsin.

Sınır ötesi operasyon yetkisini 1 yıl daha uzatan Irak ve Suriye tezkeresi TBMM Genel Kurulu'ndan geçti.