Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Eski telefon modellerini kasıtlı olarak yavaşlattığı iddiası üzerine açılan davada 500 milyon dolar ödemeyi kabul eden Apple şirketi, iPhone 6, 6S, 7 ve SE model telefona sahip müşterilerine talep etmeleri halinde 25 dolar ödemede bulunacak.

Apple şirketi 2017 yılında, eski model cihazlarında "beklenmedik şekilde kapanmaların önüne geçmek" gerekçesiyle performans yavaşlatmasına gittiğini kabul etti, bunun üzerine bazı müşteriler tarafından dava edildi. Şirket, tüketici avukatları ile varılan anlaşma gereği sorumlu olduğunu kabul etti.
Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü (SHGM) tarafından yapılan açıklamada; Atlas Global Havayollarının iflas başvurusunda bulunduğunu ve seferlerin durdurulduğunu bilgisi verildi.
Balzamik sirke ile normal sirke arasında birkaç fark bulunmaktadır. İşte bazı temel farklılıklar:

1. Üretim Süreci: Balzamik sirke, üzüm suyunun fermantasyonu ve ardından uzun süreli olgunlaştırılma süreci ile elde edilir. Normal sirke ise genellikle alkollü bir sıvının asit fermantasyonu yoluyla üretilir.

2. İçerik ve Tat: Balzamik sirke, üzüm suyunun yoğunlaştırılması ve çeşitli üzüm türlerinin karıştırılmasıyla elde edildiği için daha tatlı bir tada sahiptir. Normal sirke ise daha asidik bir tada sahiptir.

3. Renk ve Görünüm: Balzamik sirke, koyu kahverengi veya koyu mor renge sahiptir ve genellikle yoğun bir kıvama sahiptir. Normal sirke ise daha açık renkte ve sıvı formdadır.

4. Kullanım Alanları: Balzamik sirke, genellikle salatalarda, peynirlerde, çeşitli soslarda ve tatlılarda kullanılır. Normal sirke ise genel olarak salata sosları, turşular, temizlik ve bazen pişirme için kullanılır.

5. Fiyat: Genellikle balzamik sirke, normal sirkeye kıyasla daha pahalıdır. Balzamik sirke, uzun üretim süreci ve yoğunlaştırma işlemi nedeniyle daha maliyetli olabilir.

Genel olarak, balzamik sirke daha tatlı, yoğun ve özel bir tada sahipken, normal sirke daha asidik ve genel amaçlı bir şekilde kullanılır. Hangi tür sirkenin kullanılacağı, kişisel tercihlerinize ve yemek tariflerine bağlıdır.
Eski futbolcuda virüse yakalandı Coronavirus son dakika haberi

Danimarkalı eski futbolcu Thomas Kahlenberg'de yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tespit edildi

Kahlenberg, profesyonel kariyeri sırasında 2001-2017 yıllarında Danimarka'da Brondby, Fransa'da Auxerre ve Evian ile Almanya'da Wolfsburg formaları giydi. Orta saha oyuncusu olarak görev yapan Kahlenberg, Danimarka Milli Takımı'nda ise 47 kez sahaya çıktı.
Türkiye araştırma gemisi Oruç Reis için 22 Ekim saat 21.00'e kadar yeni Navtex yayınlandı.
SONDAKİKA

İstanbul'da 3.8 büyüklüğünde deprem meydana geldi.



Edit: Kandilli Rasathanesi, İstanbul'da yaşanan depremin büyüklüğünü 4.1 olarak revize etti.
tek durak hizmet noktası Vatandaşlara büyük kolaylık sağlayacak. Vatandaş bütün hizmetleri dijital ortamda alacak. Bizzat gitmek isteyenlere de bütün işlemlerin yapılabileceği ‘tek durak’ hizmeti gelecek...

Kamu hizmetlerinde bütün işlemler tek merkezden yürütülecek. Bunun için dijital ortamda bütün hizmetlerin aynı portal üzerinden yapılması için çalışmalar devam ederken, hizmeti fiziki olarak almak isteyenler için de ‘tek durak’ çalışması başlayacak. Cumhurbaşkanı Yardımcıası Fuat Oktay başkanlığında ilgili bakan yardımcıları ve bürokratların katılımıyla, Cumhurbaşkanlığı Külliyesinde yapılan toplantıda ‘tek durak’ çalışmalarında gelinen durum ele alındı. Açıklama yapan Oktay “Çok yakında Tek Durak Hizmet Noktaları açılacak. Pilot çalışma önümüzdeki günlerde başlayacak. Tek Durak Hizmet Noktalarımızdan, vatandaşlarımızın kamu hizmetlerini şahsen fiziki mekanlarına giderek almak istemeleri hâlinde kamu kurumlarına ayrı ayrı gitmek zorunda kalmadan tek bir noktada tüm bakanlıklar ile kurumların hizmetlerinden yararlanmaları sağlanacak." dedi.
görsel




AFP tarafından servis edilen görüntülere göre Yunanistan Türkiye kıyılarının 2 km açığında bulunan ve silahlandırılması yasak olan Kızılhisar (Meis) Adası'na turist feribotlarıyla asker konuşlandırdı.

Bu durum Lozan ve Paris Barış Antlaşmalarının ihlali anlamına geliyor
En son annesi tarafından kocam panik atak hastasıydı yoksa zarar vermezdi diye haberlerin çıktığı acı olay. Giden gelmiyor orası ayrı, mekanı cennet olsun gencecik kız gitti.