Evde kabak borani yapmak için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından rendeleyerek ince dilimler elde edin.
2. Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip kabakları haşlayın.
3. Kabaklar iyice yumuşadığında suyu süzün ve soğuması için bir kenara alın.
4. Yoğurdu bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurda ekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Soğuyan kabakları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. Yağı kabak boraninin üzerine gezdirin.
7. Servis tabağına aldığınız kabak boraninin üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.
8. Kabak boraniyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
9. Soğuk olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bu tarif, kabakları rendeleyerek yapılan bir kabak borani versiyonudur. Kabakları haşladıktan sonra soğutup yoğurtla karıştırarak hazırladığınız bu lezzetli mezeyi, yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak ve baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Yabancı dizi, bir ülkede üretilen, ancak başka bir ülkede yayınlanan televizyon dizisidir. Bu diziler genellikle yabancı dil olarak yayınlanır ve çeviri yoluyla izlenir. Yabancı diziler, çeşitli ülkelerden ve kültürlerden gelen çok sayıda farklı türde dizi olabilir, ancak en yaygın olarak aksiyon, bilim kurgu, komedi, dram, suç ve gizem türlerine ait dizilerdir. Bu diziler, izleyicilere farklı kültürler hakkında bilgi verirken, aynı zamanda eğlenceli ve enteresan bir şekilde eğlendirir.

koronavirüs ile mücadele de önlemler alınmaya devam ediliyor.

Türkiye; Almanya, Fransa, Norveç, İspanya, Avusturya, Danimarka, Belçika, İsveç ve Hollanda'ya uçuşları yasakladı. Ülkeye giriş yapacak gemilerin daha önce uğradıkları limanlara bakılacak riski limanlara uğrak yapanlar ülkeye alınmayacak.

Ulaştırma Bakanı Mehmet Cahit Turhan:

Yurt dışından gelen uçakların boş şekilde sadece kendi vatandaşlarını almalarına izin verildi.

Yüksek hızlı trenler ve toplu araçlarda gerekli işlemler sürekli olarak yapılmaktadır.

Ankara İstanbul arası İlave trenler koyduk